For os handler ethvert måltid altid om at levere en kvalitetsoplevelse i øjenhøjde. Vi vægter gode råvarer og solidt håndværk over overflødige rekvisitter og skuespil. Det gælder uanset om anledningen er en hyggelig middag, en familiesammenkomst eller et større selskab.

Selskaber på 8 personer og derover bedes venligst forudbestille én samlet menu Forudbestilling skal ske senest dagen før inden 18.00

Reserver bord på tlf: 75 16 30 88

Badehotellets frokost a la carte

 Østers naturel med citron 3 stk. 75,-

Oysters natural with lemon

2 slags sild med tilbehør 125,- 

2 kinds of herring 

Dagens fisk med sæsonens grønt 165,-

Today’s fish with vegetables

Røget Fanø laks, urtecreme & sommergrønt 135,-

Smoked Fanø salmon, herb cream and summer vegetables

Bakskuld med pickles & citron 125,-

Salted, smoked and dried dab with pickled (local specialty)

Lun salat på and, svampe & spinat

Salad with duck, mushrooms & spinach

Æggekage med bacon & svampe 120,-

(Min. 2. kuverter)

Omelette with bacon & mushrooms

Oste 4 stk. med tilbehør 125,-

Cheeses, 4 pieces with garnish 

Dagens dessert 85,-

Sweets of the day

Badehotellets frokostmenu

(For oplevelsens skyld, kan menuen kun vælges af hele bordet)

5 serveringer - Sjæfen bestemmer

Pris pr. person 265,-

Selskaber på 8 personer og derover bedes venligst forudbestille én samlet menu. Forudbestilling skal ske senest dagen før inden 18.00

—————————————————————————-

En aften på Kellers

Badehotellets aften menu

Læn jer tilbage og læg trygt jeres aften i vores hænder

“Hele pakken”

Bobler & Snacks

5 retters aftenmenu - Sjæfen bestemmer!

Kaffe/the & Sødt

Pris pr. person 665,-

5 matchende glas vin 495,-

***

“Næsten hele pakken”

Bobler & Snacks

3 retters aftenmenu - Sjæfen bestemmer!

Kaffe/the & Sødt

Pris pr. person 515,-

     3 matchende glas vin 295,-

(For oplevelsens skyld anbefaler vi, at menuen vælges af hele bordet)

Badehotellets aften à la carte

5 Retter 525,-/ 4 Retter 445,-/ 3 Retter 365,-

Bobler & snacks 145,-

Sparkling wine & snacks

Forretter:

Røget fisk - selleri - sprød kyllingskind - karse

Smoked fish - celery - crispy chicken skin - cress

*

Tatar af Sønderho okse - kirsebær - sort hvidløg

Tatar of Sønderho beef - cherry - black garlic

Hovedretter:

Dagens fangst - persillerod - spinat - muslingesauce

Today's catch - parsley - spinach - mussel sauce

*

Krondyr - stuvet hvidkål - jordskok - æble sauce

Red deer - stewed cabbage - Jerusalem artichoke - apple sauce

*

Mortens And

Helstegt and - rødkål - kartofler - andesauce

Roast duck - red cabbage - potatoes - duck sauce

Ost/Dessert:

Ost fra vogn 4 stk.(Tillæg kr. 45,-/pers.)

Selection of local cheese

*

 Eclair - vaniljeis - chokoladesauce

Eclair - vanilla ice cream - chocolate sauce

*

Syltet blommer - kærnemælks sorbet - 

hvid chokolade - rosmarin

Pickled plums - buttermilk sorbet - white chocolate - rosemary

*

 Kaffe/the - petit four 85,-

Selskaber på 8 personer og derover bedes venligst forudbestille én samlet menu. Forudbestilling skal ske senest dagen før inden 18.00


Badehotellets morgenmad

Serveres ved bordet - lørdag, søndag og helligdage fra kl. 8.00-10.00

*
Yoghurt & hjemmelavet müsli
*
Hjemmebagt rundstykker & rugbrød
*
2 slags lokale pålæg
*
Skæreost fra Jernvedlund
*
Hjemmelavet marmelade & smør fra Jernved mejeri
*
Bacon & æg
*
Sødt
*
Friskbrygget kaffe
The fra Carstensens Tehandel
Fynsk æblemost
*
Pris pr. person 195 kr. Pris pr. barn u/12 år 95 kr.

Hele vinterferien er der fastelavns boller på vandbakkelse sveske eller citron fromage! #kellersbadehotel #fastelavnsboller

Reserver bord på tlf: 75 16 30 88


Se billeder fra vores spisehus her