MENU

Brødkurv
Vores surdej og sydesaltet smør

40

Salade Niçoise
Lyn-grillet rød tun, haricots verts, ansjoser

200

"Havets foie gras"
Havtaskelever, brioche og stikkelsbær

190

Pølse & skinke bræt
Fra lokale slagtere og gårde

200

Okse tartar på inderlår fra slagter Christiansen
Cognac, urter og kartoffel chips

250

Tre gode Jyske oste
Med behørigt sødt og sprødt

130

Dagens syndige konditor kage
Spørg din tjener