For os handler ethvert måltid altid om at levere en kvalitetsoplevelse i øjenhøjde. Vi vægter gode råvarer og solidt håndværk over overflødige rekvisitter og skuespil. Det gælder uanset om anledningen er en hyggelig middag, en familiesammenkost eller et større selskab.

morgenbrød_kellersbadehotel.JPG

Kellers morgenbrød

Nu kan du også bestille morgenbrød ud af huset.


Morgenmad

Serveres ved bordet - lørdag, søndag og helligdage fra kl. 8.00-10.00

*
Yoghurt & hjemmelavet müsli
*
Hjemmebagt rundstykker & rugbrød
*
2 slags lokale pålæg
*
Skæreost fra Jernvedlund
*
Hjemmelavet marmelade & smør fra Jernved mejeri
*
Bacon & æg
*
Sødt
*
Friskbrygget kaffe
The fra Carstensens Tehandel
Fynsk æblemost
*
Pris pr. person 195 kr. Pris pr. barn u/12 år 95 kr.

Bordreservation - telefon: 75 16 30 88



Slip tøjlerne!!!

Læn jer tilbage, og læg aftenen i vores hænder

***

“HELE PAKKEN”

Bobler & Snacks
5 retters aftenmenu - Sjæfen bestemmer
Kaffe/The & Sødt

Pris pr. person 665,-
Inkl. vinmenu 995,-

*

“NÆSTEN HELE PAKKEN”

Bobler & Snacks
5 retters aftenmenu - Sjæfen bestemmer
Kaffe/The & Sødt

Pris pr. person 475,-
Inkl. vinmenu 725,-

Aftenmenu

Bobler & Snacks 130,-

_______________________________________

5 Retter 515,- 4 Retter 435,-  3 Retter 355,-

_______________________________________

Rødbedetatar, røget kulmule, trøffelmayo & grillede crouton

Beetroot tartare, smoked hake, truffle mayo & grilled crouton

*

Jordskoksupper, saltet torsk, hyldeblomst & glaskål

Jerusalem artichoke soup, salted cod, elderflower & cabbage

*

Dagens fisk, gulerod, palmekål & hummersauce

Today's fish, carrot, cabbage & lobster sauce

*

Dådyr fra Nørreskoven, persillerod, hyben ketchup & sauce med svampe

Deer, parsley root, rosehip ketchup & mushrooms sauce

*

Okse, selleri, små løg & egen sauce

Beef, celery, small onions & beef sauce

*

Oste fra vogn 4 stk. med tilbehør

(Tillæg 45,-/pers.)

Selection of local cheese

*

3 slags hjemmelavet is med tilbehør

3 kinds of homemade ice cream with homemade toppings

*

Citronfromage, yoghurtis & mandelflager

Lemon mousse, yoghurt ice cream & almond stock

*

Kaffe/the & Petit four 85,-
Coffee/tea & a selection of homemade sweets

*

Der tages forbehold for ændringer og udsolgte varer.

Selskaber på 8 personer og derover bedes venligst forudbestille én samlet menu. Forudbestilling skal ske senest dagen før inden 18.00


Frokost

Dagens sild med tilbehør 95,-

Herring of the day

*

Torskerillette, kryddermayo & sprød kartoffel  135,-

Codfish, spicy mayo & crispy potato

*

Røget andebryst, valnød & selleri 125,-

Smoked duck breast, walnuts & Celery

*

Confiteret fasanlår, syltet svampe & grønt 135,-

Confit pheasant & pickled mushrooms

*

Dagens dessert 85,-

Today's dessert

De ovenstående 5 retter, kan serveres til hele bordet til 265,-/person

The 5 above dishes can be served to the entire table

—————————————————————————————

Æggekage med bacon & svampe 120,-

(Min. 2. kuverter)

Omelette with bacon & mushrooms

(Min. 2 persons)

*

Oste fra vogn 4 stk. med tilbehør 125,-

(pr. ekstra stk. 25,-)

Cheeses 4 pieces med garnish

*

Kaffe/the & Hjemmelavet petit four 85,-

Coffee/tea & homemade petit four

Selskaber på 8 personer og derover bedes venligst forudbestille én samlet menu. Forudbestilling skal ske senest dagen før.



Se billeder fra vores spisehus her