Jul på Kellers Badehotel 2017

Vi serverer vores julemad fra fredag d. 17.11.2017 kl. 17.30 til og med søndag d. 17.12.2017.
Julebordet samt Julefrokosten kan laves som "Take away". Hvis man ønsker Julebordet, skal dette forudbestilles.

***

JULEBORD:
(Serveres kun til hele bordet, på små skåle og fade, mellem kl. 12.00-14.30)

1.SERVERING:
HJEMMELAVET STEGTE SILD I LAGE
HVIDE SILD, KARRYSALAT & SMILENDE ÆG
PANDESTEGT FISK MED REMOULADE & CITRON
*
2.SERVERING:
HØNSESALAT MED BACON & SVAMPE
KALVE SYLTE MED HJEMMESYLTEDE RØDBEDER & SENNEP
GLASERET SPOLEBEN MED HJEMMELAVET RØDKÅL.
*
3.SERVERING:
RISALAMENDE MED SYLTEDE KIRSEBÆR
(Tilkøb: 3 slags ost - pris pr. person: 95 kr.)
*
2 SLAGS HJEMMEBAGT BRØD

PRIS PR. PERSON: 245,-  /   BØRN U/12 ÅR 175,-


JULEMENU:
(Serveres fra kl. 17.30)

RØGET KULLER MED SALAT AF VALNØD, SELLERI, PÆRE & FED CREME FRAICHE
*
ANDEBRYST MED CONFITEREDE PERSILLEROD, PERLELØG & TRANEBÆR
*
UDVALG AF LOKALE OSTE
*
MÆLKECHOKOLADECREME, SYLTET KIRSEBÆR & KRYDDERKAGE
*
KAFFE/THE & JULENS SMÅKAGER 35,-

PRIS:
4 RETTER 405,-
3 RETTER 320,-
2 RETTER 255,-
1 RET 185,-

“HELE PAKKEN”
BOBLER & SNACKS - 4 RETTER - KAFFE/THE & SMÅKAGER

PRIS PR. PERSON: 525,-

***

BOBLER & SNACKS  -  100,-


JULEFROKOST:
(Serveres både til frokost & aften - Dog kun mod forudbestilling)

1.SERVERING:
HJEMMELAVET STEGTE SILD I LAGE
HVIDE SILD, KARRYSALAT & SMILENDE ÆG
FANØ LAKS MED SELLERI I ÆBLECIDER
PANDESTEGT FISK MED REMOULADE & CITRON
*
2.SERVERING:
HØNSESALAT MED BACON & SVAMPE
KALVE SYLTET MED HJEMMESYLTEDE RØDBEDER & SENNEP
GLASERET SPOLEBEN MED HJEMMELAVET RØDKÅL, BRUNEDE KARTOFLER & SAUCE
*
3.SERVERING:
2 SLAGS OST
RISALAMANDE MED SYLTEDE KIRSEBÆR
*
2 SLAGS HJEMMEBAGT BRØD

***

PRIS PR. PERSON: 365,-   /   BØRN U/12 ÅR 195,-