MORGENMAD

- SERVERET VED BORDET

***

Serverers Lørdag, søndag og helligdage fra 8.00-10.00

BORDRESERVATION ANBEFALES TLF: 75 16 3088

***

Yoghurt & Hjemmelavet Musli

*

Hjemmebagt Rundstykker & Rugbrød

*

2 slags Lokale Pålæg

*

Skæreost fra Jernvedlund

*

Hjemmelavet Marmelade & Smør fra Jernved mejeri

*

Bacon & Æg

*

Sødt

*

Friskbrygget Kaffe

The Fra Carstensens Tehandel

Æblemost fra Nybro Plantage

*

PRIS PR. PERSON 195 KR.

PRIS PR. BARN U/12 ÅR 95 KR.

***

 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------

FROKOST

 

christiansøpigenssild med fed creme fraiche & KAPERS 85,-

HEERING OF THE DAY/HEUTIGE HERRING

*

SPRÆNGT OKSEBRYST MED FLØDEPEBERROD & SURT 125 ,-

Veal breast with horseradish/Kalbsbrust mit Meerrettich

*

PANERET OG FRITERET FISK MED SURKÅL & URTEMAYO  135,-

Fried fish with sauerkraut & herb mayo/Gebratener Fisch mit Sauerkraut & Kraut Mayo  

*

DAGENS SØDT 85,-

SWEET OF THE DAY/HEUTIGEN SÜB

*

DE 4 OVENSTÅENDE RETTER, KAN SERVERES TIL HELE BORDET TIL 185 KR./ PERSON

THE 4 ABOVE DISHES CAN BE SERVED TO THE ENTIRE TABLE/ 

DIE 4 OBEN GERICHTE KÖNNE AUF DEN GESAMTEN TISCH SERVIERT

—————————————————————————————

ØSTERS “NATUREL 30,-/STK. 75,-/3 STK

*

BAKSKULD 125,-

*

ÆGGEKAGE, BACON, TOMAT & SVAMPE 110,-

(MIN 2. KUVERTER)

OMELETTE WITH BACON, MUSHROOMS & TOMATO/

OMELETTE MIT SPECK, CHAMPIGNONS & TOMATEN

*

UDVALG AF LOKALE OSTE 110,-

SELECTION OF LOCAL CHEESES/DIE AUSWAHL  DER LOKALEN KÄSE

*

3 X HJEMMELAVET IS MED TILBEHØR 85,-

3 x HOMEMADE ICE CREAM/3X EIS

 

 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Aften a la carte

 

***

 Bobler & Snacks 100,-

*

Øster “Naturel” 30,-/stk. 75,-/3 stk.

--------------------------------------

 

4 retter 395,- 3 retter 320,- 2 retter 255,-

*

SELLERI MOUSSE, RØGET KULMULE, VALNØD & ÆBLE

Celery mousse with smoked hake and walnut/

Sellerie-Mousse mit geräuchertem Seehecht und Walnuss

*

JORDSKOKSUPPE, BAGT HAVKAT & SYLTET JORDSKOK

Jerusalem artichoke soup, baked catfish & pickled Jerusalem artichoke /

Topinambur, gebackene Wels & eingelegt Topinambur                   

*

STEGT KULLER, BLOMKÅLSCREME, PORRE & MUSLINGESAUCE MED BRUNET SMØR

Fried haddock, leek and mussel sauce/

Gebratener Schellfisch, Lauch und Miesmuschelsuppe

 

*

GRÅAND PÅ STEGT BRØD CROTON MED RØDBEDE & KANTARELLER

Mallard, chanterelle & beetroot/

Stockente, Pilze und rote Bete

*

FARSEREDE OKSESTEG, PERSILLEROD, PERLELØG,  MADAGASKARPEBER & OKSESKY

Braised roast beef parsley & sauce/

Geschmortes Rinderbraten, Petersilie & Sauce

*

UDVALG AF LOKALE OSTE

Selection of local cheeses/

Auswahl aus Käse

*

ÆBLE, KARAMEL & HASSELNØD

Apple, caramel and hazelnut/

Apfel, Karamell und Haselnuss

*

3 X HJEMMELAVET IS

Selection of homemade ice cream/Auswahl von Eis

*

KAFFE/THE & SØDT 85,-

 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------

SLIP TØJLERNE!!

Hver aften fra kl. 18.00

***

LÆN JER TILBAGE, OG LÆG TRYGT AFTENEN I VORES HÆNDER!!.

 

***

“HELE PAKKEN”

*

BOBLER & SNACKS

5 RETTERS AFTENMENU - SJÆFEN BESTEMMER!

KAFFE/THE & SØDT

*

PRIS PR. PERSON 665 KR.

INKL. VINMENU 1095 KR.

 

ELLER

 

“NÆÆÆÆSTEN HELE PAKKEN”

 

BOBLER & SNACKS

3 RETTERS AFTENMENU - SJÆFEN BESTEMMER!

KAFFE/THE & SØDT

*

PRIS PR. PERSON 495 KR.

  INKL. VINMENU 775 KR.

 

N.B: Der tages forbehold for ændringer og udsolgte varer.