MORGENMAD

- SERVERET VED BORDET

***

Serverers Lørdag, søndag og helligdage fra 8.00-10.00

BORDRESERVATION ANBEFALES TLF: 75 16 3088

***

Yoghurt & Hjemmelavet Musli

*

Hjemmebagt Rundstykker & Rugbrød

*

2 slags Lokale Pålæg

*

Skæreost fra Jernvedlund

*

Hjemmelavet Marmelade & Smør fra Jernved mejeri

*

Bacon & Æg

*

Sødt

*

Friskbrygget Kaffe

The Fra Carstensens Tehandel

Æblemost fra Nybro Plantage

*

PRIS PR. PERSON 195 KR.

PRIS PR. BARN U/12 ÅR 95 KR.

***

 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------

KELLERS JULEBORD

(Serveres kun til hele bordet, på små skåle og fade, mellem kl. 12.00-14.30)

 

1.SERVERING:

Hjemmelavet stegte sild i lage 110,-

Homemade Fried Herring

Christiansø pigens sild med fed øko creme fraiche 85,-

Spicy herring

Paneret fisk med remoulade & citron 135,-

Pan fried fish with pickles & lemon

*

2.SERVERING:

 

Hønsesalat med bacon & svampe 125,-

Chicken salad with bacon & mushrooms

 

Sylte af vildsvin med sennep & rødbede 125,-

Terrine of wild boar with mustard & pickled beetroot

 

Glaseret spoleben med hjemmelavet rødkål 145,-

Roast pork with pickled red cabbage

*

3.SERVERING:

 

Ris a la mande med kirsebærsauce 85,-

*

TILKØB: 3 X lokale oste 110,-

 

255,-/pers, Børn u/12 år 185,-

 

***

Bakskuld med remoulade & citron 125,-

*

Æggekage med bacon, svampe & tomat 120,-

Omelette with bacon and tomato

 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------

JULE MENU

*

 BOBLER & SNACKS 130,-

*

ØSTERS NATUREL 75,-/3 stk.

--------------------------------------

4 Retter 395,- 3 Retter 320,- 2 Retter 255,-

***

Gravad laks med selleri, kastanje & dild

Marinated salmon with celery, chestnut & dill

*

Terrin af vildsvin & hummer med æble & porre

Terrine of wild boar & lobster with apple & leek

*

Dagens fisk

Fish of the day

*

Farserede andelår med rødkål & jordskokker

Duck leg with pickled red cabbage & Jerusalem artichokes

*

“Tournedos Rossini”

Oksemørbrad med andelever & madeirasauce

(TILLÆG 60 kr.)

Beef tenderloin with ducks & madeira sauce

*

Udvalg af lokale oste

Selection of local cheeses

*

Cremet hvid chokolade med ris, syltet kirsebær & sorbet

Creamy white chocolate with rice, pickled cherry & sorbet

*

3 x hjemmelavet is

Selection of homemade ice cream

*

Kaffe/the & julebag 85,-

Coffee/the & Christmas sweets

 

 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------

SLIP TØJLERNE!!

Hver aften fra kl. 18.00

***

LÆN JER TILBAGE, OG LÆG TRYGT AFTENEN I VORES HÆNDER!!.

 

***

“HELE PAKKEN”

*

BOBLER & SNACKS

5 RETTERS AFTENMENU - SJÆFEN BESTEMMER!

KAFFE/THE & SØDT

*

PRIS PR. PERSON 665 KR.

INKL. VINMENU 1095 KR.

 

ELLER

 

“NÆÆÆÆSTEN HELE PAKKEN”

 

BOBLER & SNACKS

3 RETTERS AFTENMENU - SJÆFEN BESTEMMER!

KAFFE/THE & SØDT

*

PRIS PR. PERSON 495 KR.

  INKL. VINMENU 775 KR.

 

N.B: Der tages forbehold for ændringer og udsolgte varer.